Wat is kelp?
Kelp is een steeds meer voorkomend ingrediënt in voedingssupplementen. Ook wordt het vaak gebruikt in gerechten, smoothies, shakes en sapjes. Kelp is een bruine zee-alg (familie van zeewier). Deze alg staat vooral bekend omdat het een natuurlijke bron van jodium is. Naast jodium bevat dit ingrediënt nog meer belangrijke stoffen. Lees meer in deze blog. […]